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东北香菜咸菜

盐水香菜 原料:香菜300g,盐5g,熟火腿50g,白糖3g,味精3g,姜汁10g,香油5g。 制法:将香菜去根后择洗干净,切成长约4cm的段,放在碗里,加上盐腌10分钟,把熟火腿切成丝,放在碗里,待用。把腌好的香菜段压去盐分,加入火腿丝、白糖、味精、...

东北烀咸菜的做法 1. 豇豆洗净切小段 2. 辣椒洗净切椴 3. 小土豆洗净切块 4. 花生米,洗净,备用。 5. 锅了放油,开后放入,豇豆,辣椒,小土豆。翻炒一会。 6. 加入酱油一袋。大火烧开,转小火, 7. 烀到干汤。 烹饪技巧 1,也可以放点肉,会更...

香菜咸菜的腌制方法: 1.我把先香菜根洗净晾干。 2.放入泡萝卜条的罐子里腌了一下,相互提味即可。 补充: 香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,拉丁文名:Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘...

1、香菜半斤、粗盐500克、白开水4L; 2、香菜处理干净,保留根部; 3、配置一碗盐水,把香菜用盐水清洗; 4、辣椒切丝,香菜切1CM左右加入盐拌匀,先不要加别的,杀出汁倒掉然后再将糖,醋,香其酱,味精; 5、把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后...

准备材料:小尖椒、酱油、花椒、大料、盐、味精、油、香菜、小土豆。做法:尖椒、土豆、香菜洗净控干水。 锅里放油,(油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可)温热的时候下尖椒,煎软(火不要太大),小土豆煮熟。 尖椒快煎好的时候把香菜也放...

香菜咸菜的腌制方法: 1.把香菜根洗净晾干。 2.放入泡萝卜条的罐子里腌了一下,相互提味即可。 补充: 香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,拉丁文名:Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。...

文章导读 香菜咸菜其实算东北菜,东北人尤其擅长制作,尤其是在香菜大量上市的季节。香菜因其性温、利尿通便、活血祛风等功效,深受大家喜爱,正宗的香菜咸菜怎么制作呢?下面我们把相关做法奉上。 制作香菜咸菜需要用到的材料:香菜2斤,辣椒2斤...

准备材料:小尖椒、酱油、花椒、大料、盐、味精、油、香菜、小土豆。做法:尖椒、土豆、香菜洗净控干水。 锅里放油,(油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可)温热的时候下尖椒,煎软(火不要太大),小土豆煮熟。 尖椒快煎好的时候把香菜也放...

盐水香菜 原料:香菜300g,盐5g,熟火腿50g,白糖3g,味精3g,姜汁10g,香油5g。 制法:将香菜去根后择洗干净,切成长约4cm的段,放在碗里,加上盐腌10分钟,把熟火腿切成丝,放在碗里,待用。把腌好的香菜段压去盐分,加入火腿丝、白糖、味精、...

1首先取上一把新鲜的香菜,把黄色的老叶去除,然后用水洗干净备用; 2、锅中放入适量的水,烧开后,然后把香菜放入锅中烫一烫,烫软后立刻捞出; 3、然后把香菜切成小段,放入碗中,调入适量的盐腌制上一到两天 4、然后想要食用的时候取出调入适...

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