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小河鱼的做法

新鲜小河鱼怎么做汤 一、食材: 主料:小河鱼200g,酸腌菜100g。 辅料:油适量,盐适量,姜适量,辣椒适量,酱油适量,味精适量,香菜适量 。 二、具体步骤: 1.小河鱼洗净后用盐、姜片略腌制去腥。 2.准备一小碗酸腌菜。 3.姜切碎、辣椒切长段...

步骤 1.把小河鱼用盐、酱油、姜片腌制30-60分钟去腥 2.把植物油烧热至合适,把去水后的小河鱼放入油中、 3.再放入淀粉把小河鱼炸至金黄色 4.出锅。

前言鱼不仅营养丰富,而且美味可口。鱼历来成为人们喜爱的食品,吃鱼还对人体有多种保健功能。鱼体内有一种特殊的脂肪酸,它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。 它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。

1.小河鱼去头和内脏,清洗数遍。 2.加入盐,料酒,辣椒粉,酱油,鸡精,孜然粉合匀腌一天入味。 3.备粉。 4.倒进腌出的水汁,放进适量的面粉。 5.拌匀。 6.放进烧好油的锅里油炸。 7.翻面,炸金黄。

食材主料 小河鱼 500g 面粉 150g 辅料 油 适量 盐适量 酱油适量 鸡精适量 料酒适量 孜然粉适量 步骤 1.小河鱼去头和内脏,清洗数遍。 2.加入盐,料酒,辣椒粉,酱油,鸡精,孜然粉合匀腌一天入味。 3.备粉。 4.倒进腌出的水汁,放进适量的面粉。...

油炸小河鱼的家常做法 材料 整鸡1只或鸡腿1盒,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖 做法 1、将鸡切成小块,放盐和料酒拌匀后,放入8层热的油锅中炸至外表变干,成深黄色后捞起待用。 2、干辣椒和葱切成3厘米...

一、食材: 主料:小河鱼200g,酸腌菜100g。 辅料:油适量,盐适量,姜适量,辣椒适量,酱油适量,味精适量,香菜适量 。 二、具体步骤: 1.小河鱼洗净后用盐、姜片略腌制去腥。 2.准备一小碗酸腌菜。 3.姜切碎、辣椒切长段,香菜切段备用。 4....

油炸小河鱼 蒜米 剁椒 麻油 生抽 菜谱做法: 1.准备炸好的小河鱼待用, 2.备好蒜末, 3.备好剁椒, 4.将炸好的小河鱼拌进蒜米和剁椒,麻油,生抽,放置1--2小时使其更入味。 5.摆盘即成。

清蒸鲳鱼 食材用料: 鲳鱼一条 葱一根 蒜两瓣 姜两片 剁椒一勺 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 香菜一根物 菜谱做法: 1.鲳鱼清除内脏洗净,切斜刀,抹适量盐和料酒腌制三十分钟。 2.姜切丝和末,大蒜切末,葱叶打结,葱白切末,香菜切段。 3....

用料 小河鱼 500g 葱姜,香菜 适量 黄豆酱 3汤匙 花椒粉 适量 大豆油 2汤匙 鸡粉 适量 料酒 适量 白醋 适量 酱炖小河鱼的做法 小河鱼去内脏洗净备用 大豆油烧热,放花椒粉,放切好的葱姜爆香,放黄豆酱炒熟,加入醋和料酒,在加适量水,把小河鱼...

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